Раздельное питание вызывает немало споров среди ученых и врачей. При этом постоянно можно слышать о том, что уходит лишний вес, улучшается самочувствие.
Если работает, то за счет чего, не опасно ли для организма?
"Родитель" раздельного питания - Герберт Шелтон (6 октября 1895 — 1 января 1985) - американский натуропат, сторонник альтернативной медицины, писатель, пацифист, веган и сторонник сыроедения и голодания. Он не имел классического медицинского образования. Он окончил колледж
физкультотерапии Бернара, школу натуропатии и школу хиропрактики, обучался в санаториях, практикующих голодание.
Шелтон неоднократно арестовывался и выплачивал штрафы за
занятия медициной и чтение медицинских лекций без лицензии.
При этом его называют одним из самых крупных в мире авторитетов по вопросам питания и лечебного голодания (ЛГ). Именно он еще в 50-х годах сообщил о 30 000 (!) человек,
прошедших через его Школу здоровья и применивших под его руководством метод ЛГ длительностью от нескольких дней до нескольких месяцев.
Сообщается о нескольких смертельных случаях его пациентов. Его собственная немощь перечеркнула труды всей его жизни. Болезнь Паркинсона приковала его к постели на долгие годы.
Шелтон вывел четыре правила питания.
- Есть надо только при ощущении голода. Для большинства людей, по мнению Шелтона, настоящий аппетит требует всего одного приема пищи в день, временами с небольшим дополнительным приемом фруктов.
2. никогда не есть при болях, умственном и физическом недомогании. Это связано с тем, что боли и повышенная температура тормозят выделение пищеварительных соков; физическая и психическая подавленность действуют так же, как боль, а такие эмоции, как гнев, ненависть, зависть, страх, сомнение, беспокойство — смертельные враги усвоения пищи, даже самой гигиеничной.
3. Не есть во время, непосредственно перед или после серьезной работы, физической или умственной.
4. Не пить во время еды. Это относится не только к воде, но ко всем напиткам.
О принципах раздельного питания читайте в следующей публикации.