Впервые на Планете? Посмотрите, с чего начать
Назад
22.10.2026 28 2 мин. 13 5.0

Денежный четверг и засахаренные фиалки

Корицу в кофе добавляю - деньги в свою жизнь призываю! Да будет так💎 денежный четверг и пьем кофе с корицей.

Мы сейчас в Австрии, в Вене. Зашли в Café Bräunerhof просто выпить кофе и чай. А оказалось, что зашли в 1920 год. Бархатные диваны, газеты на деревянных держателях, официанты в чёрных жилетах, которые никуда не спешат. Здесь каждый день сидел писатель Томас Бернхард, и кажется, он просто вышел на минутку.

Заказали мятный чай, десерты и кофе. Никто не торопит. Это и есть венская кофейня: право сидеть два часа с одной чашкой и быть в моменте.



Я достала из сумки засахаренные фиалки. Купила утром, думала, попробую где-нибудь по дороге. И вот где-нибудь оказалось здесь.

Фиалки в сахаре это десерт из прошлого. Настоящие лепестки в тонкой сахарной корочке - делают вручную. Их обожала императрица Сисси, ей привозили их из кондитерской Demel, и она могла есть их вместо обеда.

Говорят, что Сисси вообще была странная. Красивая, тоскующая, с осиной талией и бесконечными путешествиями. Венцы её обожали и не понимали.

Попробовала. Честно? Это сахар. Хрустящий, тонкий, тает сразу. А потом, уже когда почти ничего не осталось, приходит он. Лёгкий цветочный вкус, как запах фиалки, который успел пройти мимо.

Не сладость главное. Главное это послевкусие. Нежное, короткое, как воспоминание о чём-то хорошем.

Теперь понимаю Сисси. Это не просто конфета. Это маленькая пауза с закрытыми глазами.

Сижу в кафе, где остановилось время, и ем сладость, которой сто лет. Случайно? Я в такие случайности не верю. Вена вся такая. Красивая снаружи, а главное спрятано внутри и открывается не сразу. Только тем, кто не торопится.

Верите в совпадения, случайности? Денежное кофе выпили уже?😉

Помогите точнее настраивать ленту:
Оцените статью
5.0 из 5 · 4 оценки
Войдите, чтобы поставить оценку.
Поддержать автора статьи
Вы можете передать автору 1 свой кристалл в благодарность за материал.
Всего передано: 13 · Вы передали: 0/100
Комментарии (4)
Светослава БукрееваКомментатор · 1Автор · 1Супер Стар · 10Подписчик · 1Партнёр · 1Ученик · 1Житель планеты · 1
Да!
Денежный кофе с корицей выпила с самого утра и попёрло!!!!!
22.10.2026 15:08
Светослава БукрееваКомментатор · 1Автор · 1Супер Стар · 10Подписчик · 1Партнёр · 1Ученик · 1Житель планеты · 1
Никогда не пробовала засахарённые фиалки, есть к чему стремиться
22.10.2026 15:10
Irina HolmКомментатор · 1Автор · 1Супер Стар · 10Подписчик · 1Партнёр · 1Ученик · 1Житель планеты · 1Меценат · 10
Дааа) мне тоже было интересно и хорошо, что гид посоветовала попробовать и рассказала небольшую историю про Сисси и её историю.😍🤩
22.10.2026 15:40
Ксения ХалидоваКомментатор · 1Автор · 1Супер Стар · 10Подписчик · 1Партнёр · 1Ученик · 1Житель планеты · 1Меценат · 10
Какая прелесть эти фиалки 😍
22.10.2026 19:19
​